“精細(xì)化運(yùn)營(yíng)”是今年餐飲行業(yè)被頻繁提及的詞，同時(shí)也是眾多餐飲品牌正在發(fā)展的方向和主題，不少餐飲業(yè)內(nèi)人士將認(rèn)為精細(xì)化運(yùn)營(yíng)就是結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)集中發(fā)力，放大優(yōu)勢(shì)、提升壁壘的過(guò)程，這也使得“深耕”這個(gè)字眼重回餐飲話題榜。

2019-07-30

據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局留言咨詢(xún)信息顯示，7月23日，有消費(fèi)者咨詢(xún)“中國(guó)名火鍋”相關(guān)問(wèn)題。

2019-07-30

一排排溫室大棚整齊排列，白墻白瓦的廠房井然有序，從空中俯瞰，這里儼然是一個(gè)現(xiàn)代化的田園小鎮(zhèn)。

2019-01-10

9月14日，由商務(wù)部湖南省人民政府共同舉辦的“中國(guó)食品餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)暨2017中國(guó)食品餐飲博覽會(huì)”在長(zhǎng)沙國(guó)際會(huì)展中心拉開(kāi)大幕。

2018-08-26

為做好食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制定、修訂工作，完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系，根據(jù)國(guó)衛(wèi)辦食品函[2017]668號(hào)《關(guān)于公開(kāi)征集2017年度食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議的通知》，我協(xié)會(huì)現(xiàn)征詢(xún)行業(yè)各相關(guān)單位對(duì)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)制修訂立項(xiàng)建議，并收集、匯總、篩選后上報(bào)國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委。

2018-08-26

食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品安全監(jiān)管，《食品安全法》規(guī)定由哪個(gè)部門(mén)監(jiān)管？答：食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)。

2018-08-26

隨著中國(guó)快速的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高,中國(guó)肉類(lèi)的生存和消費(fèi)市場(chǎng)都處在增長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),肉類(lèi)消費(fèi)逐步走向供不應(yīng)求的局面,貿(mào)易市場(chǎng)也日益增長(zhǎng)。

2018-08-26

2017年4月12日，在農(nóng)業(yè)部召開(kāi)了“2017第一季度生豬屠宰行業(yè)發(fā)展形勢(shì)會(huì)商會(huì)”。農(nóng)業(yè)部屠宰技術(shù)中心張杰處長(zhǎng)主持了本次會(huì)議。

2018-08-26

12月28日，在雞年即將來(lái)臨之際，由河南省肉類(lèi)協(xié)會(huì)主辦，雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)協(xié)辦的河南省肉類(lèi)食品行業(yè)發(fā)展研討會(huì)暨2016年會(huì)在鄭州天河大酒店隆重舉辦。

2018-08-26